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时间:2019-10-09 16:54:10 编辑:tz39/ 浏览:

前段时间有朋友去南方出差,回来时带了一些释迦果,据说这是地道的南方特产,但是生活在北方的我们根本没有吃过这种水果,根本不知道应该怎么吃。最后还是朋友把释迦果的正确吃法告诉了我们,现在我把学到的知识写出来,能让更多人了解释迦果怎么吃最好。

释迦果是可直接食用的热带水果 还可当蔬菜

1、直接吃

释迦果是可以直接吃的热带水果,平时在吃以前需要先用手捏一下,看看释迦果是不是已经完全熟透,如果在捏的时候感觉手感比较软,就可以把它从中间切开,直接用小勺取食里面的果肉,如果感觉他的手感比较硬,则需要对它进行必要的催熟处理以后再吃。

2、做奶昔

平时用释迦果做奶昔也特别好吃,在制作的时候需要选取熟透的释迦果,去掉外皮以后,取出里面的白色果肉,在准备适量的纯牛奶,把它们一起放入到料理机中,制成奶昔状,取出以后装在杯子中,再放上两个是旅馆进行装饰就可以。

释迦果是可直接食用的热带水果 还可当蔬菜

3、炒米饭

释迦果平时不但可以当水果直接鲜食,还可以当蔬菜食用,用它炒米饭就特别好吃。在炒米饭以前要把释加果去掉外皮和果核,再把果肉切成块状。另外准备适量的火腿丁和虾仁以及胡萝卜丁,再准备一碗米饭。在锅中放油以后把释加果丁与胡萝卜丁一起入锅炒制,炒匀以后放虾仁和米饭,再放少量食用盐,炒匀以后可以出锅时再把火腿丁放到锅中炒匀就可以。

4、做沙拉

释迦果平时还可用来做沙拉,做沙拉时要把释迦果的果肉取出切成块状,的再准备两个莲雾,把它洗净以后也切成块状,与释迦果肉放在一起加入适量沙拉酱,调匀以后装盘就可以食用。 

Tags:释迦果
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